鎮江市食藥監局著力優化產業結構 食品安全基礎進一步夯實

發布日期:2018-01-13 瀏覽次數:1729

范曉慧)食品產業發展是實現食品安全的重要基礎。沒有強大的食品產業基礎,就不可能實現食品安全的長治久安。全面提升全市食品安全水平,最基礎、最關鍵的是加快提升食品安全產業水平。江蘇省鎮江市食藥監局從典型培育和打擊違法兩個層面服務全市食品產業發展。

一是強化了示范培育。積極推進各地開展農村食品安全示范店、放心肉菜示范超市、規范化農貿市場、餐飲安全示范區等4類示范創建活動,全年累計培育170家示范單位,最終遴選出38家示范創建先進單位7個餐飲安全示范區,其中包括17家農村食品安全示范店、11家市級放心肉菜示范超市、10家規范化農貿市場,另外組織企業、群眾、消費者對示范企業的操作流程進行參觀,強化了示范效應,全市百姓對典型和示范區的知曉率有了新提升,消費者的腳正影響著產業優化。二是嚴厲打擊違法和犯罪。該局建立三聯兩防協同聯動機制,積極推進了行刑銜接,形成了多部門監管的合力。打擊違法犯罪,打擊的是一個點,影響的是一個面,震懾的是一個行業,優化的是一個產業,營造的是公平競爭和放心消費的良好環境。


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